在芬兰,圣诞前夕是节庆的高潮,圣诞老人也会在圣诞夜出现。那一夜,家人们聚在一起,伴着圣诞树,喝着圣诞热红酒,并且蒸一次圣诞桑拿。
桑拿是芬兰迎接圣诞节的一种传统方式。前些年,芬兰人从公共桑拿回归家庭,自己在家做桑拿,但最近,公共桑拿又开始重新流行起来。因为,人们发现公共桑拿的蒸汽设备更好,感觉更加舒适,并且在蒸桑拿的同时还能进行社交活动。圣诞集市的组织者称,公共桑拿比以前更受欢迎了,这代表了新旧传统的融合,现在有很多年轻人也爱上了公共桑拿。
此外,很多芬兰人认为公共桑拿是做生意的好地方。在这里没有西装革履,每个人都是他自己,在做桑拿的时候很容易讨价还价,重要的是无论是过程还是结果大家都很愉快,就算没有达成合作人们也毫不介意。 芬兰 的政客甚至会带竞争对手一起去蒸桑拿,在热气腾腾的桑拿房,敌意化为蒸汽,固执随之融化,进而双方达成一致,互相妥协。
芬兰人口大约在550万左右,而按照芬兰桑拿协会统计,全芬兰的桑拿房有200万个。无论是城市公寓,还是乡村小屋,或者旧电话亭和帐篷都能成为桑拿房。甚至有一种说法,在芬兰,生命中有三件事是不可避免的:出生,逝世和桑拿。据芬兰桑拿协会的说法,“桑拿”来自一个古老的芬兰语单词,意为浴室,这也是在国际被广泛使用的唯一一个芬兰语单词。芬兰人爱好桑拿,还为此建立了一个会员制的桑拿协会,这也是 赫尔辛基 人心中仅存的正统桑拿大本营,Finnish Sauna Society位于 芬兰 赫尔辛基 市中心20分钟车程。
芬兰的传统与中欧或英美文化有一点不同,芬兰有桑拿精灵,有点像帮助圣诞老人的人。每个桑拿房都有一个精灵守护着它,如果你在桑拿房吵架,精灵就会生气, 然后烧掉你的房子,大人们就用精灵的故事来吓唬小孩子,以免他们在桑拿房捣蛋。最有意思的是:3个月大的孩子就可以跟着父母一起蒸桑拿。根据芬兰人的说法,要想抓住小精灵的心,就要先抓住他的胃。去蒸桑拿时一定要记得在桑拿房角落放上一碗小精灵最爱的粥。
在 芬兰 ,桑拿房还有一个特别的功能,因为温暖和干净的环境,为临床待产的 芬兰 女子提供了完美的场所,所以很多传统的 芬兰 人选择在自家的桑拿房生孩子。 就连结婚前的派对,也可以和闺蜜一起在桑拿房庆祝,为祝福新娘婚姻美满,她的闺蜜们会让新娘坐在荨麻或者桦树枝上面,这些药草会让她感到疼痛,寓意:婚姻本不是一帆风顺,免不了磕磕碰碰。此外,新娘还得在室外裸身绕着桑拿房跑,一边绕圈一边大声喊着前任的名字,目的是为了彻底放下过去的感情。
蒸桑拿时,每间桑拿房所产生的水蒸气都很重要,现代的桑拿都用电热炉在短时间内迅速加热石块,再产生蒸汽的。
初次体验桑拿的小窍门:通常,热空气会往上走,桑拿房最热的地方就是墙和天花板的交界处。如果你坐着,你的头顶就是最热的地方,所以你最好先躺在座位上,把脚悬空,脚比头可耐热多了。